横浜名物、崎陽軒のシウマイ
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崎陽軒は、2008年に迎えた創業100周年を記念して、次の100企画を実行いたしました。 これらの企画をとおして、これまでご愛顧いただいた皆さまへ感謝を伝えるとともに、さらに次の100年に向けて成長していきたいと考えています。

100周年記念 特別弁当「百彩」 100種類の食材を用いた記念弁当を開発・販売しました。(2009/1/20-2/15)
100周年記念 シウマイ弁当掛紙デザイン シウマイ弁当を、100周年を記念したデザインの掛紙でお届けします。
100周年記念 特別季節弁当「春」 100周年にちなんだ特別な「季節弁当」の春バージョンを開発・販売しました。(2008/4/30終了)
100周年記念 特別季節弁当「夏」 100周年にちなんだ特別な「季節弁当」の夏バージョンを開発、・販売しました。(2008/8/31終了)
100周年記念 特別季節弁当「秋」 100周年にちなんだ特別な「季節弁当」の秋バージョンを開発・販売しました。(2008/9/30終了)
100周年記念 特別季節弁当「冬」 100周年にちなんだ特別な「季節弁当」の冬バージョンを開発・販売しました。(2008/12/31終了)
100周年記念
  昔ながらのシウマイ掛紙デザイン
昔ながらのシウマイ(15個入り)を、100周年を記念したデザインの掛紙でお届けします。
100周年記念 北の恵みシウマイ 北海道の食材にとことんこだわったシウマイを開発・販売しました。(2008/5/31終了)
100周年記念 黒豚シウマイ 黒豚を使用したシウマイを開発、販売しました。(2008/8/31終了)
100周年記念 シルクシウマイ 来年で開港150周年を迎える横浜にゆかりの深いシルクをつかったシウマイを開発・販売しました。(2008/11/30終了)
100周年記念 シルクまん 来年で開港150周年を迎える横浜にゆかりの深いシルクをつかったまんじゅうを開発・販売しました。(2008/11/30終了)
100周年記念シウマイ詰合せ 100周年を記念して開発・販売された北の恵み・黒豚・シルクの各シウマイを詰め合わせで販売しました。(2008/12/23終了)
100周年記念 横濱かりぃ  横浜でしか出会えなかったシウマイ入りのカレーを2008/4/1より開発・販売しています。
100周年記念カレンダー 美術的・歴史的に価値の高い崎陽軒のお弁当の掛け紙の中から厳選された13種類をカレンダーのデザインとして採用し、本店ショップにて限定販売いたしました。価格2,000円(税込)(2008/5終了)
お持帰り袋リニューアル お持ち帰り用の袋をリニューアルし、お土産用やご家庭用に、より親しみやすくしました。(2008/1実施)
「霧笛楼」とのコラボレーション 「霧笛楼」(フランス料理)と崎陽軒(中華料理)のコラボレーション食事会を実施し、ご好評のうちに終了いたしました。(2007/7/25実施)
スウィーツ拡販 崎陽軒本店・イルサッジオにてイルサッジオデザートビュッフェを行い、ご好評のうちに終了いたしました。(2007/9実施)
100周年記念 婚礼謝恩プラン 100組限定で100万円の特別コース料理・飲料・コーディネートのパッケージを販売し、ご好評のうちに終了いたしました。
昔ながらの中華食堂部メニュー再現 「覚えていますか 中華食堂の味を」昭和の高度経済成長期の再現版メニューブックや懐かしい写真の展示とともに当時のメニューを再現し、ご提供しました。(2008/6/30終了)
崎陽軒本店アボリータム 100周年特別メニュー 100周年特別メニューをご提供しました。
崎陽軒本店嘉宮 100周年特別メニュー 100周年特別メニューをご提供しました。
崎陽軒本店イルサッジオ 100周年特別メニュー 100周年特別メニューをご提供しました。
崎陽軒本店宴会 100周年特別メニュー 100周年特別メニューをご提供します。
戸塚崎陽軒 嘉宮 100周年特別メニュー 100周年特別メニューをご提供しました。
戸塚崎陽軒 イルサッジオ 100周年特別メニュー 100周年特別メニューをご提供しました。
戸塚崎陽軒 宴会 100周年特別メニュー 100周年特別メニューをご提供します。
崎陽軒中華食堂 100周年特別メニュー 100周年特別メニューをご提供しました。
二俣川ライフ店 100周年特別メニュー 二俣川ライフの開業祭にあわせ、100周年特別メニューをご提供しました。(2008/10実施)
100周年記念 本店秋の謝恩フェア お客様への感謝を込めて、この「謝恩フェア」でしかご提供できないイベント、料理コース、製品が登場するほか、素敵な賞品が当たるスペシャルプレゼント企画も実施します。(2008/9/12-10/5実施)
北海道フェアIN崎陽軒 シウマイにゆかりのある北海道の美味しさを崎陽軒本店でお楽しみいただけます。旬の味覚の販売、北海道料理メニュー、北海道産食材を使用したメニュー等をご提供しました。(2008/11/1-11/16実施)
中国料理・イタリア料理 スウィーツ競演 パテシェが創るスウィーツと点心師が創る点心の競演をお楽しみいただける企画を実施しました。(2008/8/8、8/9実施)
饗宴レストラン 中華料理・イタリア料理の両料理長が提案する特別折衷コースを、料理長による解説付きでご提供しました。(2008/5/21実施)
崎陽軒本店の中国料理をご家庭で 崎陽軒本店の味をご家庭で召し上がっていただけるよう、オリジナルレトルト料理を開発・本店ショップ限定にて販売します。
100周年記念 崎陽軒本店 オリジナル紹興酒ボトル お客様への感謝の気持ちを込めて、本店12周年アニバーサリーに合わせ期間・数量(1,000本)限定、5,300円(税込)にて陳年10年ものの特別紹興酒を販売します。
崎陽軒100周年宣言 100周年を迎えるにあたり、お客様・株主・取引先などに、新たな100年を迎えるにあたっての崎陽軒の行動指針や構想を宣言します。
※平成21年1月1日より、あらたな経営理念といたします。
新ロゴマーク導入 次の100年に向けての新しい理念でもある、「横浜のおいしさを、創りつづける。」という思いをこめ新しいロゴマークを作成しました。食を通してお客様に真の喜びを伝えていく、常に挑戦を忘れずに進化する企業を象徴するデザインとなっています。
100周年記念ひょうちゃん 100周年を記念して、横浜ゆかりの柳原良平氏による絵付けのひょうちゃんが7種類、期間限定で登場しました。
販売員制服リニューアル シウマイ娘として親しまれている崎陽軒販売員の制服をリニューアルしました。崎陽軒のイメージカラーの赤を基調に、落ち着きとさわやかさを表現しています。(2008/4/1より実施)
工場見学バージョンアップ ご好評をいただいている工場見学の内容をさらに充実させ、より崎陽軒を知ってもらい、よりお楽しみいただけるものへとバージョンアップしました。
100周年記念
  ボーンチャイナプレゼントキャンペーン
お客様への感謝の気持ちを込めて、100周年に相応しい落ち着きと高級感のあるボーンチャイナプレゼントキャンペーンを実施いたしました。(2008/4/20終了)
100周年記念 お客様謝恩セール 100周年を記念して、お客様への感謝の気持ちを込めた謝恩セールを実施します。(ボーンチャイナプレゼントキャンペーン第2弾・2009/2/10終了)
100周年記念小冊子 「崎陽軒100年の歩み」 崎陽軒の100年の歴史を写真などを通して紹介する小冊子をお近くの店舗や工場見学で配付しました。
100周年記念シウマイ年賀状 おなじみのシウマイ引換券付き年賀状が100周年を記念してパワーアップ。抽選であたるプレゼントがさらに充実!送った方も、受け取った方も楽しさいっぱいです。(2009/1/7販売終了、2月上旬賞品発送)
創業100周年記念祝賀会 日頃よりお世話になっている方々をご招待して100周年祝賀会を行いました。(2008/4/2実施)
創業100周年記念展示 崎陽軒の歴史を紹介したパネルやシウマイ娘の制服等を期間限定で、横浜駅東口崎陽軒本店地下1階にて一般公開しました。(2008/4/3~4/6実施)
崎陽軒シウマイの製造から販売まで体験しよう 小学生を対象にシウマイ作りとシウマイ販売を体験していただきました。(2008/8実施)
ひょうちゃんデザインコンテスト 横浜市内の小中学生を対象に、ひょうちゃんの絵付けコンテストを開催しました。(2008/8実施) ※結果発表しています!
ひょうちゃん醤油入れリサイクルコンクール 空になったひょうちゃん醤油入れのリサイクルコンクールを実施しました。(2009/1/15~2/10実施) ※結果発表しています!
イタリア料理コンテスト(お客様向け) テーマ食材を決めてオリジナル料理レシピを募集します。優秀作品には賞品をプレゼントし、メニューへの導入も検討します。
レストラン探検隊(レストラン体験) 小学生を対象に、普段入ることのできないレストランの厨房を見学後、料理作り・ホールの配膳作業を体験してもらい、作った料理を召し上がっていただきました。(2008/8実施)
パスタぴったり100g 当てましょうコンテスト なじみのあまりないショートパスタのつかみ取りをし100gをピタリ当ててていただくコンテストを開催しました。見事当てられたお客様へは素敵な賞品をプレゼント。(2008/8/15終了)
戸塚物知り博士クイズ大会 戸塚崎陽軒のある戸塚区に関するクイズを出題し、正解者に素敵なプレゼントを進呈しました。(2008/4/25~5/11実施)
100周年記念クリスマスイルミネーション 100周年を記念して、崎陽軒本店のクリスマスイルミネーションを実施しました。 (2008/11/8~12/25実施)
みなと祭 ザよこはまパレード100周年記念参加 「横浜開港記念みなと祭 ザよこはまパレード」への記念参加をしました。100周年にちなみ100人参加のパレードでみなと祭を盛り上げ、見事「はまっパレ大賞」を受賞しました!(2008/5/3実施)
横濱開港150周年プレイベントへの参加 横濱開港150周年の最大のプレイベントである「ポートタウンフェスティバル」に参加しました。(2008/6/22終了)
横浜・神奈川デスティネーションキャンペーンへの協力 観光のお客様に、「横浜」をより楽しんでいただくために、横浜・神奈川デスティネーションキャンペーンに協力します。(2009/6/1~8/31実施)
崎陽軒横浜赤レンガ倉庫店 リニューアル 横浜赤レンガ倉庫「菜演房」が装いも新たに「崎陽軒横浜赤レンガ倉庫店」としてリニューアルオープンしました。
Pasar(パサール)幕張 出店 100周年を機に高速道路のパーキングエリアへの直営店舗の初出店をいたしました。高速道路利用者の方へも横浜のおいしさをお届けします。
カレッタ汐留店 リニューアル 高級感を打ち出し、ご予約のお弁当をより充実させた新しいコンセプトで店舗をリニューアルいたしました。(2009/2/16オープン)
ピアット リニューアル 新しいコンセプトで店舗をリニューアルいたします。(2009/5中旬)
崎陽軒本店アリババ リニューアル 新しいコンセプトで店舗をリニューアルいたしました。(2009/3/1オープン)
横浜での新業態店舗開発 横浜にて、実演販売を行う新業態の店舗をオープンする計画です。(2009年オープン予定)
イベントショップ(仮称)による販売 崎陽軒が出張します。イベント等に横浜の美味しさをお届けできるように可動式店舗を開発しました。
市営地下鉄車内広告ジャック 市営地下鉄1編成の車内全面広告の掲出をしました。
(2008/4/1~4/15実施、4往復/日)
JR京浜東北線・根岸線 100周年記念ラッピング電車 JR京浜東北線・根岸線を、100周年記念ラッピング電車が走りました。(2008/3/31~4/27実施)
横浜国際花火大会 100周年記念参加 崎陽軒の100周年を記念し、例年よりも拡大・充実した内容で参加しました。
JR横浜線開通100周年タイアップ JR横浜線の開通100周年と崎陽軒の100周年を記念したイベントを実施いたしました。(2008/9/23実施)
ホームページリニューアル これまで以上にお客様の「知りたい!」にわかりやすくお応えできる内容へとリニューアルいたしました。オンラインショップも充実。(2008/9/1実施)
携帯サイト開設 より手軽に崎陽軒情報をご覧いただけるように携帯サイトを開設しました。(2008/9/1実施)
創業100周年記念誌 創業100周年を記念し、記念誌を作成しました。(2009/1終了)
国連WFP協会への協力 「アフリカのハラペコを救え。」事業や「ウォーク ザ ワールド」事業をとおして国連WFP協会への協力をしました。(2008/5/28~5/31実施)
みなとみらい21地区の緑化推進への協力 横浜駅東口に、緑化推進のための記念植樹を行いました。
森林認証紙の使用促進 環境に優しい森林認証紙の使用を促進しています。
道志水源林ボランティア事業への協力 横浜市の水源である道志村の道志水源林ボランティア事業への協力をしています。
地域ボランティア活動への参加 横浜市青少年育成協会、横浜YMCA、駅弁の日の施設慰問、地域のお祭り等への参加・協力をしました。
地域清掃活動への協力 日本列島クリーン大作戦、国際花火大会ごみ拾い活動、横浜駅東口清掃活動、山下公園海底清掃大作戦等への参加・協力をしました。
地域文化芸術活動への協力 神奈川フィルハーモニー管弦楽団、横浜かもんやま薪能、横浜夢座、大倉山水曜コンサート、横浜ジャズプロムナード等への協力をしました。
地域スポーツ活動への協力 横浜市体育協会、横浜ベイスターズ、横浜Fマリノス、俣野公園(ドリームランド跡地)野球場完成記念試合(Y校vs慶応)への協力をしました。
東京での地域ボランティア活動への参加 東京地区でのインターンシップ受け入れやボランティア活動等への参加・協力をしました。
横浜ローターアクトへの参加 国際ロータリーの青少年奉仕プログラムの一環としての活動に参加しています。(横浜ローターアクトとは横浜ロータリークラブ支援活動団体)
ロータリー米山記念奨学会への協力 ロータリー米山記念奨学金の活動への協力をしました。
ゴミ削減G30 横浜市が推進するゴミ削減G30の成果をさらに推進するため、社員全員参加で取り組んでまいります。(2008年12月 約65%削減を達成)
安全安心のための新たなリサイクル方法検討 安全安心なリサイクルをすすめるために、新たなリサイクル方法を検討し発表します。(2009/2終了)
CO2削減推進 環境問題で課題となっているCO2の削減を進めてまいります。
生産者情報公開(原材料安全宣言) お客さまに安心して召し上がっていただくために、原材料の産地や生産者等を公開していきます。(2008/9より)
温度管理配送車導入 より一層の温度管理が可能となる配送車の導入を進めてまいります。
AED設置 崎陽軒の各拠点にAEDを設置するとともに、操作ができる社員を増やし、万が一に迅速に対応できるようにしていきます。
社員の救命講習受講 販売員をはじめ、社員の救命講習受講を進めています。
社内事業
事業継続計画策定 天災や不慮の事故等により、事業継続に支障をきたすことのないよう、事前の準備に取り組みます。(2009/2実施)
経営理念改定 100周年を機に、さらにお客様第一主義にもとづいた経営理念に改定しました。(2009/1/1実施)
第二次中期経営計画策定 中堅・若手社員を中心に、第一次中期経営計画の評価と、第二次中期経営計画を策定しました。(2009/2実施)
弁当新工場計画発表 お弁当の安全性と生産性の向上及び安定供給のために、崎陽軒横浜工場内に新たな弁当工場設置計画の検討をすすめます。
借入金ゼロ実現 2009年2月末に借入金ゼロを実現しました。
100周年記念配当 100周年を記念し、株主への記念配当を実施しました。
誰もが活躍できる職場への取組み 障がい者雇用を企業の社会的責任として受け止め、法定雇用率を常に維持することを目標に、障がい者の方に適した職場を創造し「誰もが活躍きる職場への取組み」をすすめています。
ボランティア休暇の導入 社員が自発的に取り組むボランティア活動を支援するために、ボランティア休暇を導入しました。
新入社員による企画 崎陽軒100周年の年に入社する新入社員による、次の100年にむけての企画を発表しました。
永年勤続表彰 勤続10年・20年・30年以上の社員を表彰しました。(2008/2実施)
100周年記念 まごころバッジ 100周年を記念し、社員が真心ある活動を行っていくことを表現した、まごころバッチを制作しました。(2008/4実施)
会長銅像制作 100周年を記念して、崎陽軒の成長・発展を担ってきた野並豊会長の銅像を、社員と関係者の有志が寄贈しました。(2008/4実施)

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