横濱につどう楽しみ、もてなす悦び。
シノワズリーな空間で人生のよろこびを彩る宴。家族で囲む宴席から、各種パーティーまでフレキシブルに対応が可能です。宴席を盛り上げる料理は、各国料理をアレンジした横濱ならではの味としてお楽しみいただけます。
季節のご宴会 ウィンタープラン
実施期間:12月1日(木)~2月29日(水)
横浜で100余年。崎陽軒だからこそできる、季節のご宴会プラン。美食の中心、中国料理とイタリア料理で至福の時間をお過ごし下さい。
※写真はイメージです。
※全コース飲み放題
【中国料理コース】
●8,500円(税・サ込)5名様より
- 前菜盛り合わせ
- 北海道産天然帆立貝のハルサメ蒸し トウチ風味
- 蟹肉入り冬ビーツの紅いふかひれスープ
- 冬野菜入り八宝菜
・蓮根・ブロッコリー・京人参・キノコ・信州和牛・ヤイトハタ等
- 天然大海老と紋甲イカの辛味ケチャップソース
- 北海道常呂産乾し貝柱と冬野菜の熱々壷焼き
・三浦大根・牛蒡・白菜・棒湯葉・キノコ・乾し貝柱等
- ※チャーハン 又は 焼きそば
- 苺ヨーグルト風味のタピオカミルク
●10,000円(税・サ込)5名様より
- ふかひれのお刺し身入り前菜盛り合わせ
- 気仙沼産葦きり鮫ヒレの煮物 五目あんかけ
- 広東式北京ダックと自家製点心添え
- 冬野菜と天然大海老 北海道産天然帆立貝の特製乾し貝柱醤ソテー
- 石垣島産ヤイトハタの特製ソース煎り焼き
- 信州黒毛和牛のやわらか煮 熱々壷焼きサーティー醤風味 又は オーブン焼 蜂蜜黒胡椒風味
- 煮込み麺又は焼きそば 竹皮包みご飯又はチャーハン
- 季節のデザート
【イタリア料理コース】
●7,500円(税・サ込)5名様より
- 生ハムとカマンベールチーズのパニーノ
- 季節のアンティパスト6 種盛り合わせ
- 冬の海の幸と白菜のクリームグラタン
- どちらかお選びいただけます
*本日のお薦め旬野菜のスープ
*イタリア産完熟トマトのアッラビアータ赤ワイン風味 パスタ“ペンネ”
- 旬鮮魚と天使海老のソテー 甘酸っぱいバルサミコソース
- ハーブ豚の柔らかビール煮込み ふろふき大根添え
- イタリアパン
- 本日のドルチェ
- コーヒー
●9,000円(税・サ込)5名様より
- オリーブフリットとゼッポリーネ
- 季節のアンティパスト6 種盛り合わせ
- フォアグラのソテーとふろふき大根 トリュフ風味ソース
- どちらかお選びいただけます
*ポルチーニ茸とじゃが芋のスープ ローズマリー風味
*仔牛頬肉と椎茸のラグー パスタ“カサレッチェ”
- スカンピ海老と帆立貝の網焼き エストラゴン風味のバターソース
- 仔牛フィレ肉のじゃが芋ペーストとスカモルツァチーズ焼き マルサラ酒ソース
- イタリアパン
- 本日のドルチェ
- コーヒー
【中国&イタリア折衷料理】
●7,000円(税・サ込)30名様より 立食のみ
中国料理
- 前菜盛り合わせ
- 崎陽軒昔ながらのシウマイ・韮まんじゅう
- トマトソースとホワイトソースの蒸しまんじゅう
- 若鶏のロースト・三浦大根と甲州健味鶏のやわらか煮
- 天然大海老とやわらか紋甲イカの特製ケチャップソース
- 冬野菜と海鮮、中国餅の炒め物
- いろいろキノコと豚トロ肉のやわらか煮
- 信州黒毛和牛のあんかけ焼きそば
- 高菜と山百合ポーク挽肉のチャーハン
- 苺ヨーグルト風味のタピオカミルク
- 季節のフルーツ乗せやわらか杏仁豆腐
- 胡麻団子・胡麻まんじゅう
イタリア料理
- 季節の味わい 本日のアンティパスト
- 鮪のたたき ポロ葱のマスタードソース
- サルシッチャと野菜のチーズ焼き
- 本日のお薦めピッツァ
- 本日のお薦めパスタ料理
- 旬鮮魚のウンブリア風パン粉焼き 野菜のトマトソース
- ハーブ豚肩ロースの網焼き マルサラ酒ソース
- 季節のフルーツの盛り合わせ
- パティシェより本日のドルチェ
- コーヒー
※全コース飲み放題
- フリードリンク(ウイスキー、紹興酒、焼酎、日本酒、ビール、ワイン、ソフトドリンク)
- 金額には、お料理、フリードリンク、お部屋代、サービス料、税金がすべて含まれております。
- 別途、梅干4個630円、レモンスライス420円を承ります。
- ご利用時間は、2時間とさせていただき、ご延長の場合は、30分につきお一人様500円を頂戴します。
- 各コースにはチョイスメニューがございます。お申込時にご指定ください。
ご宴会に関するお問い合わせ・ご予約・資料ご請求
| ご予約・お問い合わせ | 電話 | 045 - 441- 8880 |
|---|---|---|
| enkai@kiyoken.co.jp |
