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崎陽軒本店
戸塚崎陽軒
| 1908年 | 
横浜駅(現在の桜木町)駅構内の営業許可 4代目横浜駅長であった久保久行は、定年退職後、知人であった高橋善一（後の東京駅長）の薦めで横浜駅構内営業の許可を妻久保コトの名で得た。 左：4代目横浜駅長久保久行
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| 1915年 |  横浜駅が平沼材木町に移転。匿名組合崎陽軒と改組。支配人に野並茂吉が就任
匿名組合崎陽軒 |
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| 1923年 | 匿名組合を解散し合名会社崎陽軒を設立。(資本金20万円、代表社員：野並茂吉) | →詳細 |
| 1928年 | 横浜名物崎陽軒のシウマイを独自開発・販売開始。 中華街の突き出しとして出されていたシウマイに注目。点心の専門家「呉遇孫」を招聘してのことでした。 |
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| 1941年 | 横浜駅前支店を改組し株式会社崎陽軒食堂を設立。 取締役社長野並茂吉就任。 |
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お食事