シウマイ弁当のメニューが変わります。

(株)崎陽軒（代表：野並直文、本社：横浜市西区）は、弁当事業における主力製品「シウマイ弁当」(税込710円)を、リニューアルいたします。

シウマイ弁当は、昭和29年に発売し、現在までに11回ものお惣菜の変更を行っております。それぞれの時代の趣向に、国内外の政治経済情勢に、あわせて、食材や調理法に対してこだわり、人気のある食材に変更する等の工夫をしてまいりました。この度、平成４年より変更せず不動の人気を築いてきたこの弁当の中で、「レンコン炒め」から、以前より人気のある惣菜「厚焼き卵」に変更することによって、お客様満足度が増すものと考えリニューアルいたします。また、卵焼きは、駅弁が発祥する以前より、幕の内弁当における三種の神器の一つとして挙げられています。このリニューアルによって、三種の神器「焼き魚、かまぼこ、卵焼き」がそろい、シウマイ弁当のコンセプトであった「シウマイをメインにした幕の内風弁当」が完成すると考えております。

これに伴い、昨今の年々高まる消費者の食に対する安全意識・健康意識という点からも、合成着色料を排除することとなりました。現在は、付け合せとして、さくら漬け・千切り生姜を用いておりますが、合成着色料不使用の千切り生姜を用います。

これからも崎陽軒は、お客様に安心して召し上がっていただける製品作りに取り組んで参ります。

製品見本

■ 問い合わせ先