株式会社崎陽軒(代表:野並直文、本社:横浜市西区)は、平成17年9月4日(日)より、東京・神奈川などの直営売店約150店にて、秋の季節限定「秋麗きのこシウマイ」(6個入り500円)を発売いたします。
次に、「秋麗きのこシウマイ」は、秋の食材きのこをふんだんに使い、あっさりとしたヘルシーなシウマイです。昨年より、あわびのような食感を持つあわび茸を増量し、椎茸・舞茸を香りのよいものに変更することで、きのこの旨みを一層感じられるシウマイになりました。
弊社では、日本らしい季節を感じることができるよう、旬の食材や彩りを使った製品を提案し、点心事業では、昨年より、シウマイ事業では平成15年より、弁当事業では平成10年より発売して参りました。本年は、9月1日より、弁当事業において、「おべんとう秋」、点心事業において「横濱月餅 紫焼芋」を発売いたします。この「秋麗きのこシウマイ」とあわせて季節限定3製品として、販売してまいります。
| 名称 | 秋麗 きのこシウマイ |
|---|---|
| 価格 | 税込500円 |
| 発売期間 | 2005(平成17年)9月4日(日)より11月30日(水)まで |
| 取扱売店 | 東京・神奈川を中心とした弊社直営売店約150店 |
| 賞味期限 | 製造時間より13時間 |
| 内容 | 大粒6粒入り、醤油(小)、辛子、楊枝、醤油皿 |
| 特長 | 3種類のきのこ「あわび茸」「椎茸」「舞茸」を使いました。きのこの風味と食感を重視し厳選したきのこです。近年の健康志向の中、注目されているヘルシーな食材「きのこ」の中でも、「あわび茸」は、加熱すると鮑(あわび)のような口当たりとなることから名づけられた茸で、昨年より増量いたします。「舞茸」は、しゃっきりとした食感が人気の茸です。これらと、椎茸の戻し汁とフォンドボーを合わせ、和洋の旨みを使ったじっくり深みがある味に仕上げました。 |
製品見本