崎陽軒　新「とうふしうまい」発売

株式会社崎陽軒（代表：野並直文、本社：横浜市西区）は、平成１８年５月１日（月）より、「とうふしうまい」（１２個入り５００円）を発売いたします。

弊社の「とうふしうまい」は、豆腐の甘さを活かしたあっさりとした和風の味わいと、豆腐でもありシウマイでもある微妙なバランス、そして、大変やわらかく、温めれば湯豆腐のように、冷やせば冷奴のように、お召し上がりいただけることが特徴です

この度のリニューアルでは、味わいはそのままに、小粒サイズ１２個入りといたしました。弊社のシウマイの原点である揺れる列車の中でも食べやすい一口サイズに回帰し、手軽さを追及したものです。

また、お豆腐を召し上がる際、一般的に使われる薬味であるおろし生姜と出汁醤油を添えました。特に出汁醤油は、鰹節と昆布のうまみが溶け込んだ優しい風味の「鰹醤油」にいたしました。もちろん辛子と醤油でも合います。

なお、従来の「とうふしうまい」は、冬から初春にかけての季節限定として、大粒サイズ１０個入り・６個入り、辛子と醤油を添付して販売しておりました。

これからも様々なシウマイの開発を通し、シウマイの世界を広げて参ります。

製品見本

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