株式会社崎陽軒(本社:横浜市西区、代表:野並直文)は、平成18年12月1日(金)より平成19年1月31日(水)まで、季節限定おべんとうシリーズ「おべんとう冬」(590円)を販売いたします。
今年度の「おべんとう冬」は、「冬を味わい楽しむお弁当」をコンセプトに、冬の代表的な魚であるタラを使った「鱈の柚香焼き」、ホタテをトッピングした「貝柱の炊き込みご飯」に、烏賊の十草揚げ、里芋田楽などの味わい深いお惣菜と柚子大福を詰合せました。
| 名称 | おべんとう冬 |
|---|---|
| 価格 | 税込590円 |
| 発売期間 | 平成18年12月1日より翌19年1月31日まで |
| 賞味期限 | 製造時間より7時間 |
| 取扱売店 | 弊社直営売店(神奈川・東京など約150店) |
| 内容 |
貝柱の炊き込み御飯(ホタテ、人参添え) ご飯に貝柱をたっぷり混ぜて炊きました。貝柱の旨みと風味が存分に染み渡ったご飯に、更にホタテの甘露煮と梅人参をトッピングしました。 鱈の柚香焼き 鍋料理でおなじみの旬の鱈をしっとりと焼きました。ほのかな柚子香で、さっぱりと召し上がれます。 烏賊の十草揚げ 衣に十草を混ぜた天ぷらです。烏賊には、柔らかさを保ち、食べやすい工夫をしました。 里芋田楽、煮物(椎茸、蒟蒻、筍) 里芋は温かな味噌田楽をイメージし田楽に仕上げました。煮物は、薄味に仕上げました。 蓮根の土佐煮 お正月らしいシャキシャキとした食感の蓮根を好評の土佐煮にしました。 柚子大福 柚子を使ったさっぱりとした餡の小粒大福です。 この他にもぴりっと辛い鮪と白滝の炒め煮や、おなじみの昔ながらのシウマイ(2個)、玉子焼き、桜漬けを盛合せました。 |
製品見本