「横濱月餅　桜あん」発売

株式会社崎陽軒（代表：野並直文、本社：横浜市西区）は、平成１９年３月１日(木)より５月３１日（木）までの期間限定にて、「横濱月餅　桜あん」（１個１２０円税込）を直営売店にて発売いたします。

「横濱月餅」は、通年にて４種類のあんを、季節ごとに１種類のあんを販売しております。

昨年、一昨年の春は、「桜葉入り小豆あん」を販売し、桜葉の豊かな香りと程よい塩味が特徴で、大変好評を得て、前年比約１５０％の売上を達成いたしました。

本年は、これを大幅に改良した「横濱月餅　桜あん」を発売いたします。この桜あんは、桜の花を使用したあんと、桜の葉を使用した小豆あんの２色のあんを包み、切り分けると断面が華やかで春らしいことが特徴です。桜の花と葉、それぞれをしっとりと練り上げ、羊羹のような滑らかな舌触りに仕上げました。桜の塩加減がいき、男性にも大変好評をいただいております。

個別販売ですので、包装フィルムにも桜のデザインを施し、春らしさを演出し、ちょっとした手土産やおやつにご利用いただけるものと考えております。

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