「金華火腿醤入り　鯛粥」発売

株式会社崎陽軒（本社：横浜市西区、取り締まり役：野並直文）は、平成19年11月13（木）より弊社直営売店にて、「金華火腿醤入り　鯛粥」を発売いたします。

本製品は、弊社弁当製品「鯛めし」にも使用しております、味わい深い鯛を具材として用い、また崎陽軒本店の中国料理レストラン「嘉宮(かきゅう)」でつくられた、がらスープをベースに、世界三大ハムのひとつにかぞえられる金華ハムをミンチにした金華火腿醤を加えて炊きあげることで、高級感のある中華風のお粥としてお楽しみいただけます。

お米は、コシヒカリを独自の製法で調理することで、長期保存してもお米本来の食感が残り、おいしくお召し上がりいただけます。さらに、食物繊維、ビタミン等が豊富な赤米と、ベータカロチンがたっぷり含まれるクコの実を加えることによって、カラダにやさしい仕上がりとなりました。

「横浜中華粥シリーズ」は、この他に「フカヒレ粥」、「蟹粥」、「帆立粥」の３種を取り揃えており、いずれもご家庭で手軽にお楽しみいただけるよう、レトルトパウチ食品として販売しております。そのため、保存性も高く、また外装には化粧箱の体裁をとることにより、ご贈答用としてもご好評いただいております。

崎陽軒のご提案する風味豊かな中華風のお粥を、この機会にぜひご賞味ください。

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