ホーム > プレスリリース > 2007年11月20日

プレスリリース

2007/11/20
創業100周年に向けて

崎陽軒本店「クラシカル・リッチ・クリスマス」

株式会社崎陽軒(本社:横浜市西区、代表:野並直文)が経営する崎陽軒本店では、平成19年12月のクリスマスシーズンに向けて、クリスマスイルミネーションやクリスマス限定メニューでお客様をお迎えいたします。

崎陽軒はおかげさまで、来年創業100周年を迎えます。今後も、私達従業員一同はご利用いただいたお客様に、心暖まるおもてなしを感じていただけるよう努力して参ります。そこで、今年の崎陽軒本店のクリスマスのテーマは「クラシカル・リッチ・クリスマス」と致しました。どこかほっとする暖かい空間をお客様にご提供していきたいと考えています。

本年は1階ホールには高さ6メートルのクリスマスツリーを展示致します。暖かい光と華やかなオーナメントが心に残るロマンティックな瞬間を演出します。

各レストランでは、シェフ達が腕を振るったクリスマスメニューが登場致します。帆立、牡蠣、鱈、タラバ蟹等、今が旬の天然魚介類を豊富に使い、素材本来の良さを最大限生かした料理でお客様をお出迎え致します。また、毎年大好評を頂いているパティシエ特製のクリスマスケーキを販売致します。

詳細につきましては次の通りお知らせ致します。

崎陽軒本店がお届けするクリスマス
1.クリスマスイルミネーション'07 「クラシカル・リッチ・クリスマス」
内容 当店1階入口ホールには横浜駅東口最大級の高さ6mのクリスマスツリーが登場します。吹き抜けを超えて2階の天井まで達するビッグツリーは圧倒的なスケールです。また、正面玄関のファザード上にも4本のツリーを使ったイルミネーションを配してご来店のお客様をお出迎え致します。
この2つのクラシカルな暖かい光におもてなしの気持ちを託してみました。
聖夜にイルミネーションが輝くロマンティックな瞬間をぜひお楽しみ下さい。
展示期間 平成19年11月23日(金)〜平成19年12月25日(火)
点灯時間 クリスマスツリー/10時〜23時
正面玄関イルミネーション/16時〜23時
※クリスマスツリーは展示初日の23日のみ19時から点灯致します。点灯の際、お客様とご一緒にグラスワインで乾杯のセレモニーを開催せていただきます。ぜひ、お誘い合わせの上ご参加下さい
   
2.中国料理「嘉宮」
内容 厳選された旬の魚介類と気仙沼産葦切鮫の胸びれや国産極上黒毛和牛等の高級食材を生かした「嘉宮」ならでは味がお楽しみいただけます。
モダンで落ち着いた店内で楽しむ大人のクリスマスコースです。
名称 クリスマスコース「聖誕快楽」
価格 お一人様8,400円(税込み・サービス料別)※2名様より
提供時間 平成19年12月14日(水)〜12月25日(火) 終日
メニュー 三陸産牡蠣のポートワイン風味/気仙沼産干し葦切鮫胸びれ姿煮/タラバ蟹のクリーム炒め/国産極上黒毛和牛ロースの黒胡椒 蜂蜜風味 冬野菜添え/ふかひれのお刺身と焼き物の入った盛り合わせ前菜/その他全8品
   
3.トラットリア「イルサッジオ」
内容 近海産の旬の魚介類とイタリアから直送のポルチーニ茸や黒トリュフを使い、クリスマスならではの贅沢なディナーに仕上げました。
期間中はカンツォーネの生演奏やテーブルキャンドルでお楽しみいただけます。
名称 クリスマスコース「ナターレ」
価格 お一人様8,500円(税込み・サービス料別) ※2名様より、要予約
提供時間 平成19年12月20日(火)〜12月25日(火) 17時より
メニュー 仔牛もも肉とポルチーニ茸のポルペッティーノ/渡り蟹と海老芋のプリン スープ仕立て/イタリア産黒トリュフの自家製タリオーニ/赤座海老・天然帆立貝/旬鮮魚の香草風味/黒毛和牛の網焼きとフォアグラのソテー/その他全8品
   
4.崎陽軒本店ショップ
内容 当本店の1階売店ではパティシエが心を込めてお作りした特製のクリスマスケーキを販売いたします。
毎年の大好評の声にお応えして、本年は3種類のケーキご用意致しました。
名称・価格 「苺のクリスマスケーキ」2,800円/「プチシューのチョコレートケーキ」2,300円/「くるみのデニッシュ」1,500円  ※各要予約
お引渡し期間 平成19年12月22日(土)〜12月25日(火)
お引渡し時間 12時〜20時

■ 問い合わせ先

株式会社崎陽軒 本店レストラン事業部業務課
TEL:045-441-8811(9時〜18時土日除く)
FAX:045-453-7808
ページの先頭へ▲