アンティパスト

■季節のアンティパスト盛合せ　（2名様向け）

1,700円（税込・サ別）　

【旬の彩り】 旬の素材を使ったおすすめの前菜を、彩りも鮮やかに盛り合わせにして御用意します。

■鮮魚のカルパッチョ フレッシュ野菜添え

1,600円（税込・サ別）

【シンプルに味わう】 旬の一番美味しい鮮魚を、シンプルにレモンとオリーブオイルでお楽しみ下さい。

■イタリア産 生ハムとフルーツの盛合せ

1,600円（税込・サ別）

【職人の技】 独特な気候風土と熟練した職人が作る伝統の味、フルーツとルコラ・セルバーチコを添えて。

■ムール貝とアサリの白ワイン蒸し 黒胡椒風味

1,300円（税込・サ別）

【貝の旨味凝縮】 栄養満点の貝の独特な旨味を黒胡椒の風味が味を引き立てます、旨味あるスープもご一緒に。

■茄子とトマトとモッツァレッラチーズの重ね焼き

800円 （税込・サ別）　

【熱々をどうぞ】 茄子、トマト、チーズの相性は抜群、バジリコの香りと共に熱々をお召し上がり下さい。

■自家製サルシッチャの炭火焼き ンドゥイヤ添え

1,200円（税込・サ別）

【旨味と香り】 ジューシーで旨味凝縮のソーセージを、カラブリア産のちょっと辛い生サラミのペーストを添えて。

■ナポリ風 溺れタコのトマト煮 トースト添え

1,400円（税込・サ別）

【ナポリ名物】 ナポリ人はタコが大好き、たっぷりのトマトでじっくり煮込むとタコ自身が旨味を出してくれます。

■ナポリ風 海の幸と野菜のフリットミスト

1,700円（税込・サ別）

【海の香り】 脱皮したての海老や蟹などの魚介類を、旬の野菜と共に揚げた、ナポリの定番料理です。

■鮪の尻尾のポルペッティーネと野菜のトマト煮

1,300円（税込・サ別）

【珍しい一品】 よく動く尻尾の部分の皮と身を松の実やレーズンと一緒に団子状にしてトマトで煮込んだ一品です。

■イタリア産チーズの盛合せ トースト添え

1,100円（税込・サ別）

【ワインと共に】 イタリア産の厳選したチーズを三種類の盛り合わせにして御用意します。

インサラータ と ズッパ

■色々フレッシュ野菜のサラダ

800円（税込・サ別）　

【太陽の恵み】 チコリ、ベビーリーフ、セルバーチコなどの葉野菜を、お好みの味付けでお召し上がり下さい。

■具沢山の イルサッジオ風サラダ

1,000円 （税込・サ別）　

【シェフのお薦め】葉野菜と サラミ、チーズ、オリーブなどをニンニク風味のドレッシングで和えた自慢のサラダです。

■水牛モッツァレッラチーズとフルーツトマトのカプリ風

1,700円（税込・サ別）

【ナポリの思い出】 イタリア直送のモッツァレッラチーズと高糖度のトマト、バジリコを使ったカプレーゼはナポリの定番。

■真タコとセロリ、プーリア産オリーブのサラダ

1,500円（税込・サ別）

【イタリア人はタコ好き】 プリッとしたタコの食感にセロリの香りと大粒のオリーブを合わせたレモンとミント風味のサラダです。

■カターニャ風 野菜の煮込み“カポナータ”

1,200円 （税込・サ別）　

【シチリア伝統の味】 各地に野菜の煮込みはありますがシチリアでは野菜を甘酸っぱく仕上げるのが特徴です。

■旬野菜の炭火焼き パルミジャーノチーズ添え

1,100円 （税込・サ別）　

【栄養と旨味が凝縮】 旬の野菜には栄養と旨味がたっぷり、炭火焼きにすることで水分が蒸発し旨味が一層引き立ちます。

■季節のお薦めスープ　　　　　　

500円（税込・サ別）

【旬の味わい】 旬の素材をじっくりと丁寧に、季節を感じる味に仕上げます。内容はスタッフにお尋ね下さい。

■野菜たっぷりのミネストローネスープ

600円（税込・サ別）

【栄養満点】 色々な野菜を、生ハムや上質のブロードで仕上げます。イタリア料理を代表する栄養満点のスープです。