「中華食堂」その懐かしい響きは ノスタルジックな郷愁を呼びおこしてくれます。 中国料理の原点へ戻り素材の持ち味を大切にした料理は リーズナブルでありながら本物の味をお楽しみになれます。 お昼も夜もやっぱり中華!
創業100周年を記念し、100企画のひとつ「中華食堂部メニューの再現」を実施中です。
昔・・・甘みを感じるやわらかな味わいの一品。
今・・・上海料理のコック直伝の調理法で、濃厚な風味に仕上げました。
昔・・・パイン、チェリーの入った懐かしい甘酸っぱさが特徴です。
今・・・赤ピーマンで彩りを添えた、さっぱりとしたケチャップ味。
720円(税込み)
昔・・・「五目うま煮」と呼ばれていました。シンプルな具材が懐かしさを感じさせます。
今・・・さまざまな野菜と肉の風味がバランスよくまとまった、中華の定番です。

鶏肉の唐揚と春巻の盛合せ、海老チリソース、カニ玉、餃子・シウマイの盛合せ、チャーハン又はラーメン、ソフトドリンク

前菜盛合せ(鴨スモーク,鶏のテリーヌ,焼豚,蒸鶏)、大海老のチリソース、カニの爪と巻揚の盛合せ、帆立貝柱のカキ油炒め、豚バラ肉の醤油煮込、渡りガニの味噌炒め、野菜スープ、特製シウマイ、小籠包
横浜駅東口地下街ポルタ(崎陽軒本店入口横)
| 11:00〜23:00(ラストオーダーは22:15) |