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崎陽軒本店
戸塚崎陽軒
前菜盛り合わせ
五目フカヒレスープ
スモークダック
季節野菜と魚介の炒め
車海老のソテー 紅白仕立て
牛肉のオイスターソース炒め
季節野菜のユバと蟹肉あんかけ
松の実竹皮包みご飯
タピオカココナッツミルク
前菜盛り合わせ
籠盛り前菜焼き物入り
焼き物入り前菜銘々盛り
真鯛のお刺身大良風
五目フカヒレスープ
真珠と翡翠色のフカヒレスープ
フカヒレの姿煮
スモークダック
揚げユバ、地鶏のローストのパン包み
北京ダック
蟹甲羅のオーブン焼き
蟹爪の揚げ物
季節野菜と魚介の炒め
三色野菜と魚介の炒め
アワビの二種つくり
車海老のソテー紅白仕立て
伊勢海老と野菜のＸＯソース炒め
伊勢海老のチリソース煮
伊勢海老の胡麻マヨネーズ風
伊勢海老のソテー二色盛り
牛肉のオイスターソース炒め
牛フィレステーキ広東風
和牛の黒胡椒風味 野菜サラダ添え
季節野菜のユバと蟹肉あんかけ
色々野菜のレタス包み
青野菜の燕の巣とホタテの珊瑚仕立て
松の実竹皮包みご飯
紅白チャーハン
宮廷風チャーハン
はまぐりの澄ましスープ
花椎茸の薬膳スープ
タピオカココナッツミルク
タピオカココナッツミルク シンガポール風
二色のタピオカココナッツミルク
アンニン豆腐
マンゴーのプディング
タピオカ焼きプディング
紅白の白玉ダンゴ
寿桃まんじゅう
マスクメロン
フルーツ盛り合わせ
デザート盛り合わせ
生ハムとカプレーゼサラダ
鮮魚のカルパッチョ
季節野菜と海老のフリット
茸のパイ包み焼きスープ
アスパラガスのパルミジャーナチーズ焼き
ボタン海老のラルド巻き グリーンピースのクレーマ添え
仔牛肉のファゴッティーニ ホウレン草とパンチェッタ詰め
クリームブリュレー
パン・コーヒー
生ハムとカプレーゼサラダ
アンティパスト盛り合わせ
伊勢海老のゼリーよせ アスパラガスのソースと３種海卵添え
鮮魚のカルパッチョ
鴨のテリーヌ イルサッジオ風
牛肉のスカモルツァチーズ巻き 野菜ソースかけ
季節野菜と海老のフリット
帆立貝とアボカドのサラダ
季節野菜と蟹のサラダ オレンジ風味
茸のパイ包み焼きスープ
鴨肉のラグーあえ ストゥラッチ
海老と蟹のペンネ カレー風味
アスパラガスのパルミジャーナチーズ焼き
帆立貝、蟹と蕪のカレー風味グラタン
海の幸の洋風茶碗蒸し ポルチーニ風味
ボタン海老のラルド巻き グリンピースのクレマ添え
鮮魚の紙包み焼き
伊勢海老のグリエー オレンジ風味
仔牛肉のファゴッティーニ ホウレン草とパンチェッタ詰め
仔羊肉の香草焼き レンズ豆と野菜のスピエディーニ添え
牛フィレ肉のステーキ リーキのクリームと野菜添え
クリームブリュレー
季節のフルーツとバルサミコ酢のグラニテと豆乳のアイス
ドルチェ３種盛り合わせ
パン
フォカッチャ
ナポリピッツァ
ジャンボシウマイ
（30名様より）
入刀用桃まんじゅう
（20名様より）
フェリーチェ
（12〜5月イチゴ、6〜11月ラズベリーのトッピング）
フィオーレ
（ストロベリークリーム）
レガロ
（季節のフルーツ、お名前入り）
お食事