ノスタルジックな空気漂うコロニアルな洋館を舞台に『シノワズリーウェディング』を
古き良き時代へとタイムスリップしたような・・・。そんな懐かしささえ感じさせるコロニアル様式の建物は、西洋から見た東洋をイメージしたもの。西洋と東洋の融合を遊ぶ、大人の「シノワズリースタイル」はおふたりで創り上げる、新たな横濱スタイルです。
ウェディングメニューご試食会
【日程】 7月26日(日)
【時間】 13:00~
【会場】 5F宴会場(マンダリン)
【料金】 お一人様2,500円(税込み・ドリンク付)
【料理内容】
料理長がセレクトした中国料理とイタリア料理の
特別コース全12品
【お申し込み】
開催日の3日前までに、お電話にてお申し込み下さい
【メニュー】
- 真鯛と野菜のカルパッチョ カラスミを添えて
- 真珠と翡翠色のふかひれスープ
- 北京ダック
- スカンピ海老と帆立貝のカレー風味 パイ包み焼き
- ズワイ蟹爪の海老すり身包みとやわらか紋甲イカのソテー 美極ソース風味
- やまゆりポークのやわらか角煮熱々壷焼き
- 赤ワインたっぷり 牛頬肉とポルチーニ茸のシチュー
- 福建風あんかけチャーハン
- 杏仁豆腐
- ホワイトチョコのパンナコッタ
- コーヒー
※チャペル見学、相談会も同時開催しております。お気軽にご参加下さい。
横浜開港150周年 ウェディングプラン
期間限定:2009年4月1日(水)~2010年3月31日(水)開港時代の賑わいと華やかさ。「横浜浪漫」が薫るおもてなしをお届けします。
【料金】50名様 110万円
※40名様より承ります。(お一人様増減ごと18,000円)
【プラン内容】
- ご好評の崎陽軒オリジナル「ジャンボシウマイ」
- 開港150周年特別コース料理
- フリードリンク(食前酒含む)
- 会場内装花
- オリジナルコーディネート
- 会場費(音響・照明含む)
- 介添料・親族控室料
- ペーパーアイテム・ゲストブック
- スタジオ写真(六ツ切り2ポーズ)
【料理内容】
東洋と西洋の食文化が出会う饗宴。素材と本場の味にこだわったメニューです。
- パルマ産生ハムと牛乳で作った自家製リコッタチーズ添え
- スカンピ海老と帆立貝のカレー風味 パイ包み焼き
- 北京ダック
- ズワイ蟹爪の海老すり身包みとやわらか紋甲イカのソテー 美極ソース風味
- 季節の鮮魚の揚げ物 気仙沼産岡干し葦切り鮫背びれと彩り野菜あんかけ
- 赤ワインたっぷりの牛ほほ肉とポルチーニ茸のシチュー 温野菜を添えて
- チャバッタパン
- 三色アイスクリームのポンパドール
- コーヒー
2次会パーティープラン
華やかなバンケットルームで祝福の余韻を楽しんで・・・
ブッフェ料理とフリードリンクをセットにしたスペシャルプランです。
【料金】1名様 6,000円
※30名様より承っております。
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